Joia
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Libri Moderni

Leemann, Pietro

Joia

Titolo e contributi: Joia : colori, gusti e consistenze nell'alta cucina naturale / Pietro Leemann ; con la collaborazione di Nicla Nardi ; fotografie di Jan Bernard Aegerter

Rist

Pubblicazione: Milano : Abitare Segesta, 2000

Descrizione fisica: 213 p. : ill. ; 27x27 cm + 1 fasc

ISBN: 88-86116-58-6

Data:2000

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Tit. del fasc.: Ricettario.

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5028 CUCINA. Tecniche, apparecchi, attrezzature, materiali (0)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
IPSEOA 'Angelo Berti' - Sede - Verona ottagono 641 LEE 6.2 029BER0-3238 Su scaffale Disponibile
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